Mon 1er oignon !

J'ai une nouvelle à vous annoncer : il y a quelques jours j'ai coupé mon 1^er oignon. Beaucoup de larmes versées mais ce fût une grande réussite. Je me devais de partager cela avec vous !

Je sais déjà ce que certains vont penser. Quoi ? C'est la 1ère fois qu'elle touche un oignon ? Elle ne cuisine jamais ou quoi ? Détrompez-vous ! Je cuisine, enfin j'essaie. Je cuisine des tartes salées ou sucrées, des gâteaux, des salades composées, des pommes de terre sautées... Ce n'est pas très original certes, et c'est une des raisons pour lesquelles je ne me suis pas inscrite au concours Masterchef ! Bref, tout ceci pour vous dire que je cuisine des oignons très souvent mais je m'arrange toujours pour que quelqu'un les coupe à ma place. Ou alors je les achète déjà émincés (merci à celui qui a inventé les sachets d'oignons déjà découpés; il a certainement du avoir une femme comme moi). 

J'ai retenté l'expérience tout à l'heure. Ma mission : couper 2 gros oignons pour une délicieuse tarte à la bolognaise. J'ai tout de suite eu beaucoup de larmes alors je me suis dit "mets tes Ray-Ban ça sera plus facile à gérer". Pas du tout !

Il n'y aura eu au final qu'1 oignon coupé. Il faut bien y aller progressivement... Après mûre réflexion, je pense que je vais retourner à mes sachets tout préparés, un véritable gain de temps, et mes yeux et mes doigts seront ravis !